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feuilleBienvenue à Reillanne


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Depuis maintenant plus de 25 ans dans le commerce de l’agneau, notre entreprise familiale cultive son métier de boucher avec passion. Aujourd’hui reconnu nationalement par sa qualité de travail et sa marque le rasteou, elle décide de communiquer sur ses produits, d’où ils viennent, pourquoi ces choix, en bref avoir de la transparence avec le consommateur pour savoir ce qu’il mange et casser toutes les idées préconçues sur l’agneau.

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Vidéo Agneau de Sisteron (historique)

 



Quand on vous dit viande d’agneau ?

–        Réponse : c’est fort, c’est cher, faut cuisiner……

–        Faux, faux et faux.

  •  La viande d’agneau n’est pas forte lorsque elle est jeune c’est identique pour toutes les viandes.

  • A travers notre marque la sélection du rasteou nous sélectionnons une viande de qualité pour un prix plus raisonnable.

  • Il faut cuisiner, ça dépend, nous mettons à votre disposition des fiches recettes simples, on vous donne le temps de préparation et le niveau de difficulté, puis pour les non adeptes du Fourneaux ou les routards urbains nous avons créé les élaborés d’agneaux, des pavés hachés, du haché et des boulettes d’agneaux (palets) 

A savoir que l’agneau se consomme toute l’année sous différentes formes, à griller, à poêler, à rôtir, à bouillir, côtes, collier, épaules, steak, etc.….

N’hésitez plus changer vos habitudes, et si vous avez des questions n’hésitez pas à nous contacter.