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Depuis maintenant plus de 25 ans dans le commerce de l’agneau, notre entreprise familiale cultive son métier de boucher avec passion. Aujourd’hui reconnu nationalement par sa qualité de travail et ses marques, elle décide de communiquer sur ses produits, d’où ils viennent, pourquoi ces choix, en bref avoir de la transparence avec le consommateur pour savoir ce qu’il mange et casser toutes les idées préconçues sur l’agneau.

En juillet 2017 nous avons élargi notre gamme avec les produits « Les Ferrades » reconnus pour leur qualité nous n’avons pas hésité à intégrer cette marque car elle communique les mêmes idées que les nôtres.

Nous vous proposons d’or est déjà  toute une gamme de nouveaux produits, viandes, saucisses et plat cuisiné à base de viandes nobles comme le taureau AOP de Camargue, le cochon du Mont Ventoux ou bien encore des viandes BIO.

Aperçu de nos produits

Chargemente en cours de…
  • Souris d’agneau

    Souris d’agneau Souris d’agneau La souris est l’un des morceaux les plus succulents de l’agneau. Il est l’allié incontournable de vos plats mijotés à la cocotte.. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux  les viandes et produits Agneau de Sisteron , Agneau Laiton et Bergers […]

  • Paella à la Camarguaise

    Paella à la Camarguaise   Paella à la Camarguaise La Paella à la Camarguaise Les Ferrades est à base de viande de Taureau, de Riz de Camargue et sa sauce camarguaise. Lors de repas conviviaux ou au quotidien, elle saura séduire votre palais. Afin que vous puissiez goûter nos saveurs régionales Provençales et Camarguaises, Les Ferrades vous […]

  • Epaule d’agneau roulée (roti)

    Epaule d’agneau roulée (roti) Epaule d’agneau roulée (roti) En cuisson au four ou en tajine, cette viande tendre saura accompagner vos repas de fêtes traditionnels tel que Pâques, ou vos repas quotidiens. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux  les viandes et produits Agneau de Sisteron , Agneau Laiton […]

  • Saucisse Provençale Roulée

    Saucisse Provençale Roulée   Saucisse Provençale Roulée Avec la Saucisse Provençale Roulée à base de viande de taureau et d’épices de nos régions, régalez vos invités que ce soit en été réunis autour du barbecue ou poêlée, il n’y a pas de saison pour les déguster! Mettez le sud dans vos assiettes ! Avec ses saveurs Provençales et Camarguaises, qui […]

  • Haché Gourmand de Bœuf Bio

       Haché Gourmand de Bœuf Bio Découvrez notre produit : Haché Gourmand de Bœuf Bio A façonner, ou pour la préparation de vos farces, le Haché Gourmand de Bœuf Bio vous permettra d’avoir des plats à base de viande de qualité. Issue des Boeufs Bio qui profitent des vastes étendues de végétation fraiche et diverse qui font […]

  • Gardiane cuisinée à la Camarguaise

    Gardiane cuisinée à la Camarguaise   Gardiane cuisinée à la Camarguaise La Gardiane cuisinée à la Camarguaise est issue d’une recette ancestrale typique de la Camargue. Avec sa viande de Taureau et sa sauce caractéristique, elle saura séduire les plus gourmets. Afin que vous puissiez goûter nos saveurs régionales Provençales et Camarguaises, Les Ferrades vous propose […]

  • Merguez Véritable

    Merguez Véritable   Merguez Véritable La traditionnelle et bien connue Merguez Véritable est l’incontournable de vos barbecue ou des plats familiaux tel que le couscous. A la poêle ou au barbecue elle fera des heureux lors de vos repas. Mettez le sud dans vos assiettes !  les Grillades Les Ferrades  qui sont fabriquées de façon artisanale, sauront […]

  • Merguez Bio

       Merguez Bio Découvrez notre produit : Merguez Bio La traditionnelle et bien connue Merguez Bio est l’incontournable de vos barbecue ou des plats familiaux tel que le couscous. A la poêle ou au barbecue elle fera des heureux lors de vos repas et le tout en étant Bio ! Respectant le bien-être des animaux, ils […]

  • Tranche de Gigot

    Tranche de Gigot Tranche de Gigot Grillée ou au four, une infinité de plats pourront être préparés pour les meilleurs des gourmets. Découvrez nos astuces, conseils et recettes pour un plat sans ratés! Issus des meilleurs élevages français et régionaux  les viandes et produits Agneau de Sisteron , Agneau Laiton et Bergers de Frances ,Bergers des […]

  • Saucissette Provençale

    Saucissette Provençale   Saucissette Provençale Avec la Saucissette Provençale à base de viande de taureau et d’épices de nos régions, régalez vos invités que ce soit en été réunis autour du barbecue ou poêlée, il n’y a pas de saison pour les déguster! Mettez le sud dans vos assiettes ! Avec ses saveurs Provençales et Camarguaises, les […]

Nos Marques

Retrouvez nos marques au rayon boucherie de votre magasin…

  • Berger de France
  • Les ferrades
  • Agneau Laiton le Rasteou
  • Les Comtes de Provence
  • Fourchette & Romarin
  • Berger des Alpes
  • Agneau de siteron

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